我が家のから揚げ
ごま油と蜂蜜でじゅーしーなから揚げの完成。
このレシピの生い立ち
実家の味と自分の味の融合で、いつからかこのレシピになりました。
作り方
- 1
胸肉は一口大に切り、全ての材料(小麦粉以外)に1時間ほどつけておきます。
- 2
小麦粉をまぶし、中温の油でからっと揚げればOK。
コツ・ポイント
ごま油と蜂蜜でジューシーになります。
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