しいたけご飯*:･
まるくまぁ @cook_40041598
具だくさんで､おこげがパリっぱり*^^*でとってもおいしいご飯です。
しいたけをたけのこに変えればたけのこご飯になります。
家族みんなが大好きなご飯です^^*ぜひ作ってみてください。*:･ﾟ
このレシピの生い立ち
しいたけをいっぱいもらったのでしいたけご飯を作りました^^
しいたけご飯*:･
具だくさんで､おこげがパリっぱり*^^*でとってもおいしいご飯です。
しいたけをたけのこに変えればたけのこご飯になります。
家族みんなが大好きなご飯です^^*ぜひ作ってみてください。*:･ﾟ
このレシピの生い立ち
しいたけをいっぱいもらったのでしいたけご飯を作りました^^
作り方
- 1
米を洗ってざるに上げ、水けをきっておく。
- 2
炊飯器に米をいれ、☆をいれ、３合のめもりより少し少なめになるように水を入れる。そしてだし昆布を上にのせて炊く。
- 3
♪の材料を短冊切りにする。(ごぼうはささがきに。)
- 4
なべに３を入れ、★を入れて汁がなくなるまで煮る。
-
- 5
汁がなくなってしんなりしてきましたｰｰww^^
-
- 6
炊飯器のみずがなくなったら、上にのってるだし昆布をと出し、こまかく切って５に入れて混ぜる。
- 7
６の具を、炊ける数分前の炊飯器の上にしきつめ、蓋をしめ蒸らす。
- 8
炊ければさっくりとまぜて、出来上がり*^^*
コツ・ポイント
ご飯より具のほうが味付けは濃くしています^^
ご飯を炊く時水の量に気をつけてくださいね♪
味付けはお好みで調節してみてください^^
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