✿ฺ筍の肉巻き✿ฺ

amochi
amochi @cook_40041552

若竹煮をお弁当用にアレンジ♪
ご飯やビールにも合いますよ♪
味が濃いので茹で筍でも美味しいです(ゝω・✿ฺ)

このレシピの生い立ち
春だし、いつもの肉巻きも春らしくしてみました✿ฺ
結婚する前に旦那とお花見に行った時に、初めてお弁当を作ってそこに入れたことを思い出しました✿ฺ
思い出の一品です❤ฺ

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材料

2人分
  1. 若竹煮 残り 8切れ
  2. 豚肉薄切り 8枚
  3. しょうゆ 大さじ 3
  4. みりん 大さじ 2
  5. 塩こしょう 少々
  6. サラダ油 大さじ 1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうをして、若竹煮をクルクル巻く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、巻き終わりを下にして焼いていく。

  3. 3

    焼けたら、しょうゆとみりんを入れてからませると完成♪

コツ・ポイント

しょうゆとみりんのタレをよく絡ませるとより美味しくなります♪

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レシピ作者

amochi
amochi @cook_40041552
に公開
結婚して2年の新米主婦です♪2009年1月27日に2640gの元気な男の子を出産しました♥♥(o→ܫ←o)♫ღこれからはゆっくりクックを楽しんでいきたいなぁと思ってます✿ฺ日記のお返事や、レポの掲載が遅くなっちゃってごめんなさい(;→д←)のんびりですがよろしくお願いします (✿◡‿◡ฺ)✿ฺあもちゃん✿って呼んでくれたら嬉しいな♡(。→∀←。)♡
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