作り方
- 1
オクラを板ずりしてガクと先端を切って3等分にして3つずつ串に刺して天ぷら粉につけて油で揚げます。
- 2
(☆)を混ぜ合わせてオクラ串の上に乗せたら完成です。
コツ・ポイント
天ぷら粉はポタポタ落ちるぐらいの粘度です。
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天ぷら粉はポタポタ落ちるぐらいの粘度です。
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