旬の味♪春キャベツ☆簡単おいしいサラダ☆

ごへいもっち
ごへいもっち @cook_40041816

旬のキャベツをおいしく簡単にたくさーん食べられます。
子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
旬なので、きゃべつをおいしくたくさーん食べたい、と思って作りました♪

旬の味♪春キャベツ☆簡単おいしいサラダ☆

旬のキャベツをおいしく簡単にたくさーん食べられます。
子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
旬なので、きゃべつをおいしくたくさーん食べたい、と思って作りました♪

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材料

  1. キャベツ 3~4枚
  2. コーン 適量
  3. きゅうり 1本
  4. ☆塩 小さじ1/2
  5. ☆ポン酢 大匙1
  6. ☆しょうゆ 好みで
  7. ☆酢 好みで
  8. レモン 少々

作り方

  1. 1

    キャベツをちょっと大きめの千切りに。

    きゅうりはたて半分に切って、小口ぎりにする。

  2. 2

    キャベツときゅうりをボールに入れて、塩を加え、半分くらいの量になるまでもむ。

  3. 3

    残りの☆の材料を加え、さらにも見込む。
    ☆の材料の量を調節して味を自分の好みに調えたら、汁気を切って器に盛る。

  4. 4

    コーンを上からパラパラっと飾って出来上がり!!

コツ・ポイント

コツ、、ありません。コーンじゃなくて、プチトマトを半分に切ったものとかをいれると、さらに色合いがよくなりますね☆☆

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ごへいもっち
ごへいもっち @cook_40041816
に公開
主婦暦若干6年です。 4歳、1歳の子供の母兼会社員です。 毎日朝、まだ家族が眠っているときに料理を楽しんでいます。 夕方、家に帰ってすぐにおいしく食べられるご飯を研究中。 実家から送られてくる新鮮な旬の野菜をおいしく食べてます。
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