焼肉のたれで☆タコとアボカドの簡単冷製

ママdeko
ママdeko @cook_40049480

大好きなアボカドとたこを、焼肉のたれを利用した味付けで簡単に和えました。我が家の定番です☆いかがですか?
このレシピの生い立ち
モニターに当選。

ちょっとしたおもてなしの一品にも、おつまみにもなる、我が家の定番です^^

旦那さん曰く「♬エバラ焼肉のタコ♬」(CM調で)

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材料

3〜4人分
  1. タコ 約180グラム
  2. アボカド 1個
  3. ミニトマト 4〜5個
  4. 焼肉のたれ(「エバラ焼肉のたれ 黄金の味 中辛」を使用しました) 大さじ3 
  5. 醤油 大さじ1
  6. わさび(チューブ) 適量
  7. レモン 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは一口大に切り、変色を防ぐためレモン汁を少々振っておきます。ミニトマトもくし切りに。

  2. 2

    ボウルに焼肉のたれと醤油、わさびを入れてよく混ぜます。わさびの量はお好みで。我が家はかなりたっぷりめに入れます。

  3. 3

    食べやすい大きさにぶつ切りしたタコをたれに入れてよく和えます。

  4. 4

    アボカドとトマトも一緒に和えて完成です。

  5. 5

    「エバラ焼肉のたれ 黄金の味 中辛」を使用しました。

コツ・ポイント

わさびはお好みの量で。たっぷりめに入れても美味しいです。
タコをたれで和えてそのまま冷蔵庫で少し冷やした後、食べる直前にアボカド、トマトと一緒にすると、冷え冷えで美味しさupです☆お酒も進む〜〜〜☆

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レシピ作者

ママdeko
ママdeko @cook_40049480
に公開
10.03.25      MYキッチン開設   【なまら北海道好き】なまほく№52【おっちょこちょいの会】おっちょこ№90【ツタン友の会】後援会長【スッピンの会】会員№6【のんびりクックの会】会員№7【鯖好き同盟】最高顧問         誰が呼んだか「不器用高倉deko健」
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