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新生姜入り卵のタルタル♫
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新生姜入り卵のタルタル♫-レシピのメイン写真

新生姜入り卵のタルタル♫

*おかぁ*
*おかぁ* @cook_40033563

チキン南蛮や魚のフライに添えるとメッチャ美味しいよ。
新生姜の風味でさっぱりだけど美味しい卵のタルタルです。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきで玉ねぎの代わりに新生姜を刻んで入れたら、これがまぁぁぁ~ 美味しいったら♫
揚げ物に添えるのはモチロン、卵サンドの具にもどうぞ。^^

チキン南蛮や魚のフライに添えるとメッチャ美味しいよ。
新生姜の風味でさっぱりだけど美味しい卵のタルタルです。
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なんとなく思いつきで玉ねぎの代わりに新生姜を刻んで入れたら、これがまぁぁぁ~ 美味しいったら♫
揚げ物に添えるのはモチロン、卵サンドの具にもどうぞ。^^

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*おかぁ*
*おかぁ* @cook_40033563

チキン南蛮や魚のフライに添えるとメッチャ美味しいよ。
新生姜の風味でさっぱりだけど美味しい卵のタルタルです。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきで玉ねぎの代わりに新生姜を刻んで入れたら、これがまぁぁぁ~ 美味しいったら♫
揚げ物に添えるのはモチロン、卵サンドの具にもどうぞ。^^

チキン南蛮や魚のフライに添えるとメッチャ美味しいよ。
新生姜の風味でさっぱりだけど美味しい卵のタルタルです。
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なんとなく思いつきで玉ねぎの代わりに新生姜を刻んで入れたら、これがまぁぁぁ~ 美味しいったら♫
揚げ物に添えるのはモチロン、卵サンドの具にもどうぞ。^^

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材料

  • 岩下の新生姜 20g
  • ゆで卵 2個
  • 新生姜のつけ汁 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    新生姜はみじん切りに。茹で卵は荒みじん切りにする。

  2. 2

    新生姜の漬け汁、マヨネーズを合わせて1の新生姜と卵とよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    味を見て塩コショウで好みの味に仕上げます。

  4. 4

    チキン南蛮、白身魚フライ、カキフライなどにたっぷりつけて食べてみてね。

コツ・ポイント

マヨネーズと新生姜のつけ汁はお好みで加減してくださいね。

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*おかぁ*
*おかぁ* @cook_40033563
2012/11/01 12:56に公開
楽しく美味しく健康に。 ^^+家族のお腹を満たしてあげられる、ご飯作りを目指しています。日々、食べたもの&好きな物事をブログで紹介しています。http://tkj520.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ゆで卵 新しょうが

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