イタリアンなフライエッグ♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

外はサクッと中はとろとろのフライエッグです^^ケチャップと粉チーズ、バジルでイタリアンに仕上げました♪
簡単に手軽にできちゃいますので、朝食にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
朝食メニューのレパートリーを増やしたかったので^^

イタリアンなフライエッグ♪

外はサクッと中はとろとろのフライエッグです^^ケチャップと粉チーズ、バジルでイタリアンに仕上げました♪
簡単に手軽にできちゃいますので、朝食にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
朝食メニューのレパートリーを増やしたかったので^^

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材料

1人分
  1. 1個
  2. カゴメトマトケチャップ新あらごし 適量
  3. ●パン粉 適量
  4. ●バジル、粉チーズ 各少々
  5. キャベツ 適量

作り方

  1. 1

    ●をあわせておく。
    フライパンにサラダ油を熱し、●を敷く。中央をくぼませ、卵を落し入れる。
    さらに上からも●をかける。

  2. 2

    蓋をして焼き色をつけ、裏返して少し焼く。
    皿に千切りキャベツを盛り付け、フライエッグを乗せ、上からカゴメトマトケチャップ新あらごしをかけ、出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

卵を裏返してからは軽く焼くだけでOKです^^
さっと焼くことによって、正面はサクッとして、中は黄身が半熟状態になりますよ~♪

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