幼児食☆小松菜しらす炒飯

☆レォマーマ☆
☆レォマーマ☆ @cook_40049906

栄養満点の炒飯☆激簡単、激ウマ(^w^)ママとチビちゃんのランチに♪
このレシピの生い立ち
小松菜大嫌いな息子(>_<)炒飯は大好きなので一緒にしてみました☆少食な息子がモリモリ食べます(^_^)v

幼児食☆小松菜しらす炒飯

栄養満点の炒飯☆激簡単、激ウマ(^w^)ママとチビちゃんのランチに♪
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小松菜大嫌いな息子(>_<)炒飯は大好きなので一緒にしてみました☆少食な息子がモリモリ食べます(^_^)v

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材料

ママ1、チビちゃん1人分
  1. ご飯 大人茶碗1杯、子供茶碗1杯
  2. しらす 大3
  3. 小松菜 二束
  4. 長ネギ 2センチ
  5. 皮なしウインナー 1本
  6. 1個
  7. オリーブオイル 大1/2
  8. 鶏がらスープの素 大1/2
  9. 醤油 大1/2
  10. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小松菜を良く洗い、ラップにくるみ、レンジで1分半〜2分チンする☆

  2. 2

    チンした小松菜をザルにあげ流水で流す☆

  3. 3

    水を良く絞った小松菜と長ネギを微塵切り、ウインナーも切る☆

  4. 4

    しらすを熱湯にかけ、水気をきる☆

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱し、長ネギ、小松菜を炒める☆

  6. 6

    次にしらすを加え、馴染んだらウインナーを炒める☆

  7. 7

    ご飯を入れ、鶏がらスープの素、塩を加え炒める☆

  8. 8

    卵を回し掛け、醤油を入れたら完成☆

コツ・ポイント

小松菜はチンして水で洗い苦味をとってあげて下さい(o^∀^o)気にならないお子様はそのまま微塵切りにしても美味しいです♪

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