れんこんと厚揚げ♪ヘルシーキーマカレー

キッチンひろば @cook_40050000
肉なしカレーですが、簡単にできてボリュームもあって満足です!
このレシピの生い立ち
肉なしで、ボリュームのある献立を挑戦中です。
作り方
- 1
れんこん、厚揚げは荒みじん切り、トマトはざく切り(皮が気になる場合湯剥きして下さい)
- 2
フライパンに油を入れにんにくを炒め、れんこん、あつあげ、トマトを入れいためます。
- 3
塩以外の●の調味料をいれ、煮詰め最後に塩で調整する。できあがり!
コツ・ポイント
具の大きさはお好みで。水の量でとろみ加減を調整してください。
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