パーティにプリン容器でおしゃれ☆そうめん

earlybirdk
earlybirdk @cook_40039362

プリンの容器にそーめん入れてみたらおしゃれでパーティとかにぴったりです♡
このレシピの生い立ち
プリン容器にそうめん入れてみたら、あらおしゃれで素敵じゃないですか。しっかり水切りして、つゆは直前に入れれば問題なし!トッピングはお好きなもので。

パーティにプリン容器でおしゃれ☆そうめん

プリンの容器にそーめん入れてみたらおしゃれでパーティとかにぴったりです♡
このレシピの生い立ち
プリン容器にそうめん入れてみたら、あらおしゃれで素敵じゃないですか。しっかり水切りして、つゆは直前に入れれば問題なし!トッピングはお好きなもので。

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材料

  1. そうめん 2束
  2. ぶっかけそうめんつゆ 1C
  3. (トッピング)下記のうち お好きに
  4. 錦糸卵 1袋
  5. ボンレスハム 2〜3枚
  6. きゅうり 半分
  7. 大葉 4〜5枚
  8. みょうが 少々
  9. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    ハム、キュウリ、大葉、みょうがは細い千切りに。

  2. 2

    錦糸卵は私はインスタント使いますが、時間のある方は作ってください。インスタントはお湯をかけてもどしてよく水切りを。

  3. 3

    そうめんを固めにゆでます。よく流水で洗ったら、ざるに一口大にまとめて並べて、よく水切りをします。

  4. 4

    プリン容器にそうめんを入れ、その上にきゅうり、みょうが、ハム、大葉をのせて錦糸卵を最後にのせます。上から白胡麻をふる。

  5. 5

    乾燥しないようにラップを全体にかけておきます。食べる直前にそうめんつゆをかけます。

  6. 6

    お勧めのそうめんつゆ「ぶっかけそうめんつゆ(ヒガシマル)」美味しいですよ。

コツ・ポイント

手土産プリンやゼリーを作る時のプラスチックのカップを使います。なければ小鉢でも。

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