マグロとアボカドのわさび和え
蝶々家の台所で @cook_40050093
相性のいいマグロとアボカドをあっさりと食べやすい和え物にしました。
簡単にヘルシーでＢＥＥＲに合うおつまみ逸品です！
このレシピの生い立ち
マグロとアボカドは皆さんもご存知の通り、相性が抜群にいいです！
刺身も美味しいのですが、ここでは簡単にヘルシーに食べやすい形で紹介したく。
また、かなりのにんきもあるので！
アプリでひらく作り方
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それぞれ材料を用意します。薬味はこれ以外でもお好みで何でもいいですよ。
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ボールに入れてわさび、醤油で和えます。
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和えたら器にもり、とびっこ、ラデッシュなど彩りよく飾ります。ここではアボカド半分をくりぬき、器にしました。
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完成！
ビールとナイス！！ -
コツ・ポイント
わさびと和えるときに醤油を少しずついれてください。
いきなり入れすぎると辛く、濃ゆくなります。
また、マグロは少し赤身がある方が美味しいです。
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