3分できゅうりの浅漬け♪

MYビビアン
MYビビアン @cook_40037205

こんぶ茶と味塩をまぶすのみのスピーディーな一品☆ きゅうりの水々しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
お弁当やおつまみ、あと一品足りないな~っという時に出来る色合いバッチリの助っ人おかずです!

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 味塩 少々
  3. こんぶ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、ひと口大に切る。ビニール袋にきゅうりを入れ味塩とこんぶ茶をまぶすだけ!10分ぐらい寝かして出来上がり!

  2. 2

    これに生姜を擦ったものを足してもグー☆

コツ・ポイント

梅こんぶ茶でも美味しく頂けます。一晩漬けると、よりいっそう美味しくなります。

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レシピ作者

MYビビアン
MYビビアン @cook_40037205
に公開
アメリカ、シカゴ在住。
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