うちのひじきサラダ

アルフィスタRYO
アルフィスタRYO @cook_40050012

お砂糖入りでコクのある子供も食べやすいひじきサラダです。これだとうちの息子もモリモリ食べてくれます(^^)
このレシピの生い立ち
妊娠中に必要な鉄分たっぷりのひじき。煮物ばかりでは飽きてしまうので自分好みのサラダにしました。

うちのひじきサラダ

お砂糖入りでコクのある子供も食べやすいひじきサラダです。これだとうちの息子もモリモリ食べてくれます(^^)
このレシピの生い立ち
妊娠中に必要な鉄分たっぷりのひじき。煮物ばかりでは飽きてしまうので自分好みのサラダにしました。

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材料

2人分
  1. ひじき 10g
  2. 胡瓜 1/3本
  3. ハム 2枚
  4. コーン 適量
  5. ★マヨネーズ 大1
  6. ★砂糖 小1
  7. ★お酢 小1
  8. ★醤油 小1
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ひじきは表記通りに戻し良く水気を切る。胡瓜、ハムは千切り、★をボールで合わせ良く混ぜておく。

  2. 2

    1のボールに全ての材料を入れて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

ひじきは良く水気を切って下さいね。

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