ツナとトマトのパスタ

アハサ
アハサ @cook_40050401

食欲のない暑い夏におすすめ!レモン汁で和えたトマトを混ぜてさっぱり召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
暑くて買い物に行くのがめんどくさい時、冷蔵庫の中の残ってた野菜などで作りました。(^o^)

ツナとトマトのパスタ

食欲のない暑い夏におすすめ!レモン汁で和えたトマトを混ぜてさっぱり召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
暑くて買い物に行くのがめんどくさい時、冷蔵庫の中の残ってた野菜などで作りました。(^o^)

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. ツナ缶 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. トマト 1個
  5. レモン 1/2個
  6. 適量
  7. こしょう 適量
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. 飾り用の野菜(きゅうりなど) お好みで

作り方

  1. 1

    スパゲティを固めに茹でておきます。

  2. 2

    玉ねぎを薄切り、トマトを一口大に切ります。

  3. 3

    トマトは塩、こしょう、レモン汁で和えておきます。お好みでレモン汁の量を調節してください。

  4. 4

    フライパンにツナ缶のオイルを入れ、玉ねぎとツナを炒めます。

  5. 5

    スパゲティを加え、よく混ぜ合わせます。
    塩、こしょう、マヨネーズで味を調えます。

  6. 6

    お皿にスパゲティを盛り、上に③で和えておいたトマトを載せて出来上がり♪
    きゅうりなどを添えて見た目をさわやかに(^.^)

コツ・ポイント

トマトがなくてもおいしいツナのパスタですが、レモン汁で和えたトマトを混ぜて食べるとさっぱりしておいしかったです♪

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アハサ
アハサ @cook_40050401
に公開
スリランカ人との結婚をきっかけに知ったスリランカ料理のおいしさ。日本で手に入るスパイスで簡単に作れてしまいます。いつかスリランカ料理屋さんが開けたら・・・夢実現に向けて日々作っています。
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