炒めキャベツのごま味噌汁

リヨ*
リヨ* @cook_40050496

炒めたキャベツから香ばしい香りとコクが!絶品味噌汁
このレシピの生い立ち

炒めキャベツのごま味噌汁

炒めたキャベツから香ばしい香りとコクが!絶品味噌汁
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材料

2人分
  1. キャベツ 6分の1くらい
  2. 冷凍コーン 40g
  3. 味噌 適量
  4. 和風顆粒だし 小さじ1
  5. 300cc
  6. 白ゴマ 大さじ1
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り。冷凍コーンは解凍する。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、キャベツ、コーンを炒める。水と顆粒だしを入れて煮る。

  3. 3

    キャベツに火が通ったら味噌を入れ、白ゴマを入れる。器に盛って完成!

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リヨ*
リヨ* @cook_40050496
に公開
食育アドバイザー、フードコーディネーター。mixiページで7000人弱のフォロワーを集めた後、主婦向け雑誌「サンキュ!」公式ブロガーとなる。ブログ名「リヨ*⁠ときめき魔法ごはん´⁠」を更新していたが現在は閉鎖している。誌面やブログを通じて料理アイディア、食育活動を多数掲載。子育てに専念後、現在はSNS(X、Instagram、mixi2)にて@nishikataryokoとして家庭料理、お弁当、スイーツ作成をして活動中
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