作り方
- 1
トマトはくし切り。
玉ねぎは細いくし切り。
レタスはざく切り。
きくらげは水で戻してざく切りにします。 - 2
春雨は袋の表示通りに戻して、食べやすい大きさにざく切りにします。
- 3
鍋にお湯を作り挽肉と海老（殻を剥いて）を茹でます。
- 4
茹だったら、水気を切ります。
- 5
☆印のパクチーの根とにんにくと唐辛子をミジン切りにしたら、☆印を全て混ぜます。
- 6
下準備した材料と☆印ドレッシングを和えます。
- 7
お皿にもって、ピーナッツを少し砕いて、散らして、パクチーも手で引きちぎって散らしたら完成！！
コツ・ポイント
パクチーが苦手でしたら、シソとかミツバ等の日本のハーブを散らして下さい☆
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