鶏のから揚げ甘酢あん

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ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778

カリカリのから揚げに甘酢あんを絡めて食べます。ご飯が美味しくいただけます！！！
このレシピの生い立ち
いつものから揚げに甘酢のたれを絡めて食べようと作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300ｇ
  2. ●酒 小さじ1/2
  3. ●ポン酢 小さじ1/2
  4. 片栗粉 適量
  5. 万能ねぎ 適量
  6. 　Aトマトケチャップ 大さじ2
  7. 　Aポン酢 大さじ2
  8. 　A砂糖 大さじ2
  9. 　Aみりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に●を混ぜ合わせます。
    調味料Aを作ります。

  2. 2

    片栗粉を塗します。

  3. 3

    サラダ油を熱しきつね色に揚げます。

  4. 4

    フライパンにから揚げと調味料Aを入れて中火で煮詰めながら絡ませます。

  5. 5

    たれが煮詰まり絡んで出来上がり。

  6. 6

    万能ねぎの小口切りを散らします。

コツ・ポイント

調味料はレンジで20秒加熱すると混ざります。

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つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778
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スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。　　(_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪　皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。　ｱﾘｶﾞﾄｳ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ｺﾞｻﾞｲﾏｽｯ！！！
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