ズッキーニとパプリカの炒めおかか和え

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

ズッキーニとパプリカを炒めておかか和えに。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした副菜を食べたくて。

ズッキーニとパプリカの炒めおかか和え

ズッキーニとパプリカを炒めておかか和えに。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした副菜を食べたくて。

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材料

3~4人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. パプリカ(赤、黄) 1/2個
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. 調味料
  5. 大さじ1/2
  6. ポン酢 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    ズッキーニ、パプリカをそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンを温め、サラダ油を入れて1の材料を炒める。

  3. 3

    野菜が炒まったら、調味料を入れて軽くひと炒め。
    最後に鰹節を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

彩りよくお好みのパプリカをどうぞ。

調味料の量はお好みで加減してください。

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lliachloe
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椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
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