『鶏のから揚げ丼』甘酢あんとマヨが美味！

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マトリョーシキャ's cooksnap of when they made 『鶏のから揚げ丼』甘酢あんとマヨが美味！.
ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778

『鶏のから揚げ甘酢あん』のアレンジになります。マヨネーズと温泉卵を加えて丼にしました。

このレシピの生い立ち
から揚げにちょっと手を加えて、甘酢あんとマヨネーズを絞り温泉卵を足して丼にしました。
美味しくて食べすぎに注意！！！(^_−)−☆

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材料

2～3人分
  1. ご飯 一膳
  2. 鶏もも肉 300ｇ
  3. ●酒 小さじ1/2
  4. ●ポン酢 小さじ1/2
  5. 万能ねぎ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. サニーレタス 適量
  8. 　Aトマトケチャップ 大さじ2
  9. 　Aポン酢 大さじ2
  10. 　A砂糖 大さじ2
  11. 　Aみりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の●を混ぜ合わせます。調味料Aを作ります。

  2. 2

    片栗粉を塗します。

  3. 3

    サラダ油を熱しきつね色に揚げます。

  4. 4

    フライパンにから揚げと調味料Aを入れて中火で煮詰めながら絡ませます。

  5. 5

    たれが煮詰まり絡んで出来上がり。

  6. 6

    器にご飯一膳よそり
    レタスを敷きから揚げ、真ん中に温泉卵を落とします。
    から揚げにマヨネーズを絞って万能ねぎを散らす。

  7. 7

    レシピID：17562153の
    アレンジです。

  8. 8

    2016年6月22日
    『話題のレシピ』の仲間入りしました。作ってくださった皆様に感謝します。
    ありがとうございました。

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レシピ作者

ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778
に公開
スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。　　(_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪　皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。　ｱﾘｶﾞﾄｳ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ｺﾞｻﾞｲﾏｽｯ！！！
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