枝豆と桜えびのトースト ウスター風味
ミッキーアン @mickey_anne
枝豆と桜えびを使ったウスター味のトースト。大葉風味で七味をプラス。ちょっと和風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
ウスターソースを使ったトーストを作りたかったので枝豆・桜えびと併せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆を茹でてさやから外し、余裕があれがうす皮をむいておく。
- 2
パンにバターを塗った後、ウスターソースをスプーンに受けて一か所に固まらないように広げる。
- 3
＊1でソースを先に乗せると局所的にソースが浸透するので注意してください。
- 4
3に桜えびと枝豆を乗せマヨネーズを絞ってピザ用チーズ、ちぎった大葉を乗せ、七味をふる。
-
- 5
トースターで色よく焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
大葉は葱でも結構です。ウスターソースは使い過ぎに注意して下さい。七味の量はお好みでどうぞ。
リアクション
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