岩下の新生姜で切干大根和え
くんきん @cook_40050897
岩下の新生姜活用レシピ☆和えるだけでとっても簡単☆おいしくってもりもりお箸がとまりません！＾＾
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜を使って切干大根とごまたっぷりで和えてみました。乗っけた大葉との相性もグーなおいしいメニューができました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は熱湯に10分ほどつけて戻し、よく絞る。長ければカットする。
- 2
新生姜は千切りにする。
- 3
大葉は軸を切り落とし千切りにする。
- 4
ボールに①②いりごま、②の漬け汁を入れて和える。器にもりつけ③を乗せてできあがり。
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