ごぼう人参ＭＩＸとささみのゴマサラダ
バサラー @cook_40051377
冷凍のごぼう人参mixを金平以外でガッツリ食べたかったのでｗ湯がき汁は味噌汁に活用可能！
このレシピの生い立ち
産後、便秘気味だったのと母乳をたっぷり出す為に根菜と良質なたんぱく質のささみをいっぺんに摂りたくてｖｖ
ごぼう人参ＭＩＸとささみのゴマサラダ
冷凍のごぼう人参mixを金平以外でガッツリ食べたかったのでｗ湯がき汁は味噌汁に活用可能！
このレシピの生い立ち
産後、便秘気味だったのと母乳をたっぷり出す為に根菜と良質なたんぱく質のささみをいっぺんに摂りたくてｖｖ
作り方
- 1
ごぼう人参mixを沸騰した湯でサッと茹でる
- 2
１、をザルにあげて水気を切っている間に同じ鍋の湯で鳥のささみを茹でる
- 3
火の通ったささみを削ぎ切りにして、ボールにごぼう人参とマヨネーズ、すりごまを合わせて混ぜる
コツ・ポイント
私は茹でた後のお湯にそのまま別の具材を入れてお味噌汁にしちゃいます（；＾ω＾）
ごぼうとささみの良い出汁が出ていておいしいのです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17563876
