☆オレオの滑らかレアチーズケーキ☆
おちょぼママ @cook_40051798
お口の中でツルンととろけます！ヨーグルトが入っているので爽やかな口溶けとオレオのサクサクがマッチします♪
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキとオレオを組み合わせてみました！
☆オレオの滑らかレアチーズケーキ☆
お口の中でツルンととろけます！ヨーグルトが入っているので爽やかな口溶けとオレオのサクサクがマッチします♪
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキとオレオを組み合わせてみました！
作り方
- 1
オレオをビニール袋に入れ細かく砕き、バターを混ぜ合わせ型の下に敷き詰める
- 2
クリームチーズと砂糖を泡立て器で混ぜ、柔らかくなったらヨーグルト、生クリーム、レモン汁の順に混ぜ合わせる
- 3
水にゼラチンを降り入れ、レンジで30秒温め、2に混ぜ合わせる
- 4
クリームチーズを裏ごしし、土台に流し入れ、冷蔵庫で２～３時間冷やす
コツ・ポイント
面倒でも、裏ごしすることで滑らかな口当たりになります！
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オレオがたっぷり入ったレアチーズケーキ♬少しでも罪悪感を無くすべく、生地の半量を水切りヨーグルトにしてみました。とっても滑らかな口当たりです（´∀｀✿）
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レアチーズケーキwithオレオ レアチーズケーキwithオレオ
大好きなオレオクッキーを土台にしたレアチーズ☆ほんのり苦味がおいしいです♪ 火を使わずにできるのでこれからの暑い季節に＾＾
えりぴょんちゃん -
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