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- 1
人参は皮をむいて短冊に。いんげんは筋をとってきれいにあらう。
- 2
インゲン→人参のように時間差を置いて少量の湯で蒸し煮する。
- 3
ボウルにa をあわせておいて、2.の水分をよく切ってから和える。
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