Japanese野菜炒め

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日本人らしくわさび醤油で味付けしてみました。いや~、日本人でよかった。
このレシピの生い立ち
わさびが好きな上司と食事に行く度にわさびのチューブが増えていくので、思いつきました。

Japanese野菜炒め

日本人らしくわさび醤油で味付けしてみました。いや~、日本人でよかった。
このレシピの生い立ち
わさびが好きな上司と食事に行く度にわさびのチューブが増えていくので、思いつきました。

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材料

1人分
  1. キャベツの葉 2枚
  2. ピーマン 1個
  3. ささみ 2本
  4. わさび 適量
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. 塩コショウ 少々
  8. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    きゃべつ、ピーマン、ささみを適当に切ります。

  2. 2

    サラダ油をひいて、ささみを炒めてます。

  3. 3

    その他の具材、調味料を入れて、完成です。
    この料理は速いよ!

コツ・ポイント

加熱すると風味が辛さが飛ぶため、少し多めに入れてください。

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