ポトフ♫ハンバーグいり！お弁当にも
くじら食堂 @cook_40052777
寒くなってきて汁物が恋しい季節。昨日の残りのハンバーグでしっかり栄養のあるポトフを。
このレシピの生い立ち
寒くなって、お弁当に汁物が欲しいとのこと。煮込んでる間に他のおかずも作れるし、便利。
ポトフ♫ハンバーグいり！お弁当にも
寒くなってきて汁物が恋しい季節。昨日の残りのハンバーグでしっかり栄養のあるポトフを。
このレシピの生い立ち
寒くなって、お弁当に汁物が欲しいとのこと。煮込んでる間に他のおかずも作れるし、便利。
作り方
- 1
野菜は全て一口大に切って、かぶるくらいの水とともに鍋にいれる。煮えて柔らかくなったらコンソメを加える。
- 2
前日に焼いて残ったハンバーグを一口大に切って鍋に加え、一煮立ちさせる。塩こしょうで味を整える。
-
- 3
写真が悪いけど。
ポトフ弁当♫ -
コツ・ポイント
切って放り込むだけです(^ ^)。
ハンバーグに味がしみた方が美味しい。
ハンバーグは焼いてあるので香ばしいです。
持っていくときは、保温ジャー（ウチはサーモスです）に熱湯を入れて温めて捨て、ぐつぐつのスープを入れて下さい。
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