絶品♬極うま◎マグロの焼きめし

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

マグロの刺身を一口大に切り、バターで炒め醤油で味付け!これだけでも絶品♬そこにごはん投入!!炒めるだけ◎
このレシピの生い立ち
半額のマグロ刺身用をゲット♬
焼きめしの具として食卓に出したら大受け♬
やっぱりマグロはうまい◎

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材料

4人分
  1. マグロ刺身用 300g
  2. バター 大さじ3
  3. 醤油 大さじ2
  4. ごはん 茶碗4
  5. 豆苗 1/4パック

作り方

  1. 1

    マグロを一口大に切る。豆苗は2センチぐらいの長さに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて火にかける。

  3. 3

    バターが溶けたらマグロを入れて炒める。

  4. 4

    色が変わったら、醤油を入れて混ぜる。

  5. 5

    ごはん投入!!炒める。ごはん全体がまんべんなく茶色になるよう炒める。

  6. 6

    最後に豆苗を入れてさっと混ぜる。味見して、足らずほ塩コショウして味を整える。

コツ・ポイント

バターで炒めたマグロにさっと醤油をからめるようにしてから、ごはん投入!!で~す。

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見ていただいてありがとうございます♬パートに趣味に忙しい日々。子供の要望にも応えねば!!時間がない(^。^;)食いしん坊なので、手作りのおいしい料理食べたい!と時短にこだわって作ってます(*^。^*) つくれぽしてくださる方に感謝♡検索してくださる方に感謝♡皆さんのご訪問楽しみにしています♡また、見てくださいね~(*^▽^*)レシピを変更してより良いレシピに手直しています。
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