作り方
- 1
最初にお米2合をスタートさせます！油揚げを半分に切り、裏返しにします☆
- 2
鍋にお湯を沸かし、油揚げを入れて余分な油を取ります。お湯をきったら、☆以外の材料を全て入れて沸騰させます☆
- 3
少し煮たら味が染み込むように冷ましておきます。ご飯が炊けたら炊飯器に酢と砂糖を入れて酢飯を作ります☆
- 4
油揚げが冷めたらご飯を詰めて完成☆
コツ・ポイント
油揚げは裏返したほうが味がよく染みる気がします(*^^*)
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