サバ缶の炊き込みご飯
じゃみっと @cook_40046790
サバの水煮缶を使った簡単メニュー。しょうが多めであっさりとした炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
家にあったサバの水煮缶をそのままだと晩御飯には物足りない…大好きなしょうがをたくさん使って臭みを消しつつ、炊き込みご飯で一品作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回の材料です。
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- 2
サバ缶は汁ごと出して軽くほぐしておく。人参はいちょう切り、しょうがは細切りにする。
- 3
しょうゆ、酒、みりんを合わせておく。
- 4
炊飯ジャーに米を入れ、具材と調味料を加えた後、目盛り分の水を入れる。
- 5
炊けたら出来上がり！
お好みでゴマや青ネギを散らして。
今回は子供の残り物の薄焼き卵を載せています。 -
コツ・ポイント
しょうがは綺麗にして皮付きで我が家は使っちゃいます。香りがより良い気がします。
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