サラダ感覚☆パッパッと刺身の妻？
クックC3VFEZ☆ @cook_40054963
一般的な刺身の妻の繊細さはありませんが、サラダ感覚でいただける刺身の妻です。
このレシピの生い立ち
簡単に刺身の妻を作りたかったので。
サラダ感覚☆パッパッと刺身の妻？
一般的な刺身の妻の繊細さはありませんが、サラダ感覚でいただける刺身の妻です。
このレシピの生い立ち
簡単に刺身の妻を作りたかったので。
作り方
- 1
大根は、10cm位の長さに切り、ピーラーで皮をむく。
- 2
皮をむき終えた大根を皮をむく要領で削って行く。
- 3
削った大根を水でさらし、水切りをして盛りつけて完成。
- 4
我が家は、お刺身の妻をサラダ感覚で食べるので、カイワレを上にトッピングしてみました。
旦那と娘1人の３人家族です。日々、娘の世話に追われ簡単で、美味しいごはんができないか色々研究中です。完母乳で、娘を育ててるのですが、どうも乳腺炎になりやすい体質のようで、最近は野菜と魚中心の食生活です(~_~;)
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