フライパンでドデカプリン♪
☆桃姫☆） @cook_40051983
でかいプリンはいかが？食べる人数が多いときやたくさん食べたいときに、でかいラーメン皿で作ります
このレシピの生い立ち
一つずつプリンを作るのが面倒くさくて(笑)
フライパンでドデカプリン♪
でかいプリンはいかが？食べる人数が多いときやたくさん食べたいときに、でかいラーメン皿で作ります
このレシピの生い立ち
一つずつプリンを作るのが面倒くさくて(笑)
作り方
- 1
小鍋に牛乳、砂糖をいれ沸騰直前まで温める。
- 2
フライパンに器の半分くらいのお湯を沸かす。
- 3
器に卵を割り入れよく混ぜる。①をいれ、よく混ぜる。
- 4
濾してからﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽをいれ、でかい深い皿に流し入れる。アルミホイルをかぶせる。
- 5
フライパンに④をいれ、蓋をして12分くらい弱火で温める。ゆすっても液がこぼれないくらい
コツ・ポイント
フライパンで蓋ができる高さの皿にしてください。
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