創作料理♫ 白滝とトマトとスパム炒め
逃亡少女 @cook_40055509
頂いたスパムを定番メニューからアレンジしてみました( ˘ω˘ )
このレシピの生い立ち
思いつきです٩( 'ω' )و
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に適量の水を入れ沸騰させ、その間に白滝の水を切り一口大に切る
- 2
沸騰したら白滝を入れ、3分程度茹でて、ザルにあげてお湯を切る
- 3
トマトは白滝を茹でているお湯で皮をむき、一口大に切る
-
- 4
スパムは一口大に手でちぎっておく
- 5
フライパンに油(サラダ油、ごま油、オリーブオイル等お好みで)をひき、白滝を水分が飛ぶまで炒める
-
- 6
塩胡椒とトマトを加え炒め、火を通す
- 7
トマトに火が通ったら、スパムを加えてさらに炒める
- 8
全体に火が通ったら白だしを加え、水分が飛んだら出来上がり！
- 9
器に盛り、鰹節をかけて完成
コツ・ポイント
小葱や唐辛子を加えたらつまみにも良さそうです。
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