簡単☆SPAMとじゃがいもの炒め物

あいnyon
あいnyon @cook_40082460

SPAMが当選したので簡単にできるおかずを考えてみました。
このレシピの生い立ち
SPAMが当たったので、SPAMがあればあとは家にありそうな材料で簡単にすぐできて、子供も喜ぶ色のきれいなおかずを作ろうと思いました。

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材料

2人分
  1. SPAM 2分の1缶
  2. じゃがいも 大1個
  3. にんじん 5cmくらい
  4. ピーマン 1個
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    これを使います。2分の1缶を幅1cmくらいで切ります。

  2. 2

    ジャガイモは千切りで水にさらします。にんじん、ピーマンも千切りにします。

  3. 3

    SPAMをフライパン(油をひかず)でいため、焦げ目がついて来たらとりだします。

  4. 4

    フライパンに油をひき、じゃがいも、にんじん、ピーマンを炒め、軽く塩コショウします。

  5. 5

    しょうゆを端からまわしかけ、SPAMをフライパンに戻し、全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

SPAMに味がついているので、野菜に味付けをしてからSPAMを戻すのがコツです。

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レシピ作者

あいnyon
あいnyon @cook_40082460
に公開
女の子2人と男の子1人のママです。上の娘が野菜が苦手なので、野菜をおいしく食べられる料理を日々試行錯誤しています。ここに出ているレシピも活用させてもらっています。ホームベーカリーを使って、パンを焼くことも楽しみのひとつです♪
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