簡単美味しい豚バラブロックオーブン焼き

ナオフィールド
ナオフィールド @cook_40053380

☆2017年1月話題入り☆冷蔵庫にある野菜でできます。根菜がオススメです。こんなにも簡単なのに、豪華で美味しいです。
このレシピの生い立ち
みんなでガッツリお肉を食べたくて♡
ご飯のおかずにも、お酒との相性も抜群です。

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材料

  1. 豚バラブロック 1本
  2. にんじん 1本
  3. じゃがいも 3〜4個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. にんにく 1個
  6. ごぼう 1本
  7. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    野菜を適当に切って底に敷き詰めます。これはオーブン対応のフライパンを使用してます。
    クレイジーソルトを適当にふります。

  2. 2

    豚バラブロックにクレイジーソルトを多めに擦り込んで脂身を上にしてどーんと置いてください。

  3. 3

    200度に温めたオーブンで50分焼きます。

  4. 4

    豚バラブロックを好みの厚さに切って野菜を添えて完成です。

  5. 5

    ☆2018年7月忙しい日のお助けご飯にレシピが搭載されました!!
    ありがとうございます♡

  6. 6

コツ・ポイント

しっかり肉に塩を擦り込んでください

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レシピ作者

ナオフィールド
ナオフィールド @cook_40053380
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