簡単小鉢♪なめこの醤油バター炒め(^^)

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Loyalty @cook_40055804

あと一品ほしい時や、傷みやすいなめこの消費に!(^O^)!
人気検索1位感謝です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に数日前に買ったなめこが…。
早く消費しないとダメなので、慌てて作りました!

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材料

2人分
  1. 生なめこ 1袋
  2. バター(出来れば発酵バター) たっぷり
  3. 醤油または出汁醤油 大さじ1
  4. 黒胡椒 適量
  5. バジル 適量

作り方

  1. 1

    なめこは袋から出し熱湯をかけておく

  2. 2

    フライパンにバターを熱し水気を切ったなめこを入れる

  3. 3

    軽く炒めたら醤油を回しかけ味が馴染む程度に炒める

  4. 4

    器に盛ったら上から黒胡椒とバジルをかけて完成!

  5. 5

    話題のレシピ入り感謝です!
    2021.04.21

  6. 6

    人気検索1位感謝です!
    2021.05.24

コツ・ポイント

生のなめこは熱湯をかけておくことで汚れと生臭さを取ることが出来ます♪
バターの風味がダイレクトに伝わる味付けなので、出来れば発酵バターを使ってください(*^^*)

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レシピ作者

Loyalty
Loyalty @cook_40055804
に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω`*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=゚ω゚)ノ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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