簡単＊カボチャサラダ
寿里の助 @cook_40055670
カボチャがあまり得意でゎない旦那にはじゃが芋もプラスしてあげると食べてくれます☆離乳食と一緒につくれるので一石二鳥です！
このレシピの生い立ち
昔から家で作られているものです(*˘︶˘*).｡.:*♡
簡単＊カボチャサラダ
カボチャがあまり得意でゎない旦那にはじゃが芋もプラスしてあげると食べてくれます☆離乳食と一緒につくれるので一石二鳥です！
このレシピの生い立ち
昔から家で作られているものです(*˘︶˘*).｡.:*♡
作り方
- 1
①まずカボチャの種を取り適度な大きさに切ります！玉ねぎもお好みの大きさに切ってください。
-
- 2
②①をお湯で湯がきます。
目安としてはカボチャが柔らかくなるまでです。硬さゎお好みで！ -
- 3
③その間にきゅうりをお好みの大きさに切ります！
-
- 4
④②が茹で上がったらザルで湯きりをしてボウルにうつして潰していきます。
-
- 5
⑤④が出来たら③とマヨネーズ、塩コショウを加え混ぜて完成です！
-
コツ・ポイント
きゅうりをアボカドに変えても美味しく出来上がります☆また今回は茹でましたがレンジでチンをしてカボチャを柔らかくするのもok!カボチャの甘みが苦手な方には小さいじゃが芋を1つプラスするだけでマシになりますよ☆
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