最短30分☆たまごボーロサクサク生チョコ

クックRC51Q0☆
クックRC51Q0☆ @cook_40056297

最短30分で完成☆たまごボーロを使った、サクサク生チョコ(*^^*)

バレンタインデー前日の夜でも大変じゃありません!
このレシピの生い立ち
材料も、手間も、洗い物も、とても少なく、短時間でできるので、とてもオススメです(*≧∀≦*)

簡単に、そして、オリジナリティのある生チョコを作りたくて、思い付きました。

生チョコ独特の柔らかさはきちんと残ります。

最短30分☆たまごボーロサクサク生チョコ

最短30分で完成☆たまごボーロを使った、サクサク生チョコ(*^^*)

バレンタインデー前日の夜でも大変じゃありません!
このレシピの生い立ち
材料も、手間も、洗い物も、とても少なく、短時間でできるので、とてもオススメです(*≧∀≦*)

簡単に、そして、オリジナリティのある生チョコを作りたくて、思い付きました。

生チョコ独特の柔らかさはきちんと残ります。

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材料

●直径2cmの丸いチョコレート25個分●
  1. 板チョコ 2枚(スイート&ビター)
  2. 生クリーム 50cc
  3. たまごボーロ60グラム入り 二袋
  4. アーモンドプードル お好みで
  5. シュガーパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    ①たまごボーロひと袋を粉末状態にする
    ②もうひと袋は食感を残すために、形を残すように潰す
    ①、②を混ぜる

  2. 2

    生チョコを作る要領です。板チョコ2枚を適当に割り、湯煎で溶かす。(チョコは時短のため、細かく刻む必要はありません)

  3. 3

    生クリーム50ccを耐熱容器に入れ 電子レンジで(30秒ほど)沸騰させる。

    溶かしたチョコと混ぜる。

  4. 4

    【完成させる!】
    ①1で下準備をした、たまごボーロにチョコを混ぜる。よく混ぜる!

    ②お好みの形にする。

  5. 5

    たまごボーロとチョコを合わせた時点で、ある程度固くなるので、そのままお好みの形にする。 (冷ます肯定は、必要なし☆)

  6. 6

    アクセントをつける。20分ほど冷蔵庫で冷やし、
    シュガーパウダーをまぶしたり、アーモンドプードルをひとつまみ乗せるなど

コツ・ポイント

私は丸くしましたが、四角くカットしても良いと思います(*^^*)。
もっと食感を出すために、次回は、 アーモンドダイスを混ぜてみようかと考えています。
ビスケットなどでサンドしてもいいなぁ~
いろんなアレンジがたくさんできると思います。

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