簡単！北海道産メークインのポテトグラタン
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
北海道十勝地方で穫れた美味しいメークインを使ったほくほくグラタンです♪
このレシピの生い立ち
美味しいじゃがいもが手に入ったら必ず作ります。
とくに、北海道十勝産のメークインは美味しいんです(^^)
簡単！北海道産メークインのポテトグラタン
北海道十勝地方で穫れた美味しいメークインを使ったほくほくグラタンです♪
このレシピの生い立ち
美味しいじゃがいもが手に入ったら必ず作ります。
とくに、北海道十勝産のメークインは美味しいんです(^^)
作り方
- 1
じゃがいもは茹でて皮をむきます。
メークインは楕円形が特長で茹でても崩れにくいです。 -
- 2
輪切りにして器に敷きつめます。
-
- 3
チーズ、マヨネーズ、パセリをトッピングします。
-
- 4
最後に塩コショーをして熱してあるグリルに入れ、チーズが溶けて焦げ目が付いたら出来上がりです。
-
- 5
お好みで仕上げに生クリームを少量かけると美味しさアップします(^^)
-
- 6
茹でたてのジャガイモは熱いので、こうやって両手にトング持って皮をむきます(^^)b
（※この写真は男爵イモです） -
コツ・ポイント
器のサイズが合えば、オーブントースターでも手軽
に出来ちゃいますので朝ごはんにもおすすめです♪
イモ自体に味つけしてないので最後の塩加減で調整します。
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい！！」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
もっと読む 似たレシピ
-
-
簡単！ほくほくおいしいポテトグラタン。 簡単！ほくほくおいしいポテトグラタン。
じゃが芋とホワイトソース、チーズを重ねるだけ！ホワイトソースとチーズがとろっととろけて、ホクホクおいしいグラタンです☆
-
-
-
-
-
-
ホクホク☆鶏とキノコのポテトグラタン ホクホク☆鶏とキノコのポテトグラタン
マカロニではなくジャガイモを使ったグラタン。ホワイトソースを緩めに作ります。ホクホクしてて美味しいですよ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17573803
