めかじきの味噌漬け

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

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パサつくめかじきも漬けだれに漬けることでしっとり♪

このレシピの生い立ち
豚肉の味噌漬けのレシピをめかじきで作りました。

めかじきの味噌漬け

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パサつくめかじきも漬けだれに漬けることでしっとり♪

このレシピの生い立ち
豚肉の味噌漬けのレシピをめかじきで作りました。

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材料

4人分
  1. めかじき切り身 4切れ
  2. 漬けだれ
  3. 味噌 大2
  4. みりん 大2
  5. 大2
  6. 砂糖 大1
  7. すりおろしショウガ 1かけ

作り方

  1. 1

    漬けだれを合わせてカジキを数時間漬ける。

    グリルかフライパンで焼く。

  2. 2

    ❄2015.3.10❄
    人気検索でトップ10入りいました!
    皆さま、ありがとうございます❤

  3. 3

    《参考レシピ》
    『簡単!!豚肉の味噌漬け2:2:2:1』
    レシピID:20316192

  4. 4

コツ・ポイント

漬けだれがまんべんなく付くように時より裏返す。

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juri☆juri
juri☆juri @jurijuri
に公開
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて(パクられた😭)⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方(文章まで)、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが1位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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