糖質制限！黒ゴマきなこおからクッキー
クックVM6SZN☆ @cook_40056198
糖質制限してるけど、甘味料は使いたくないという人向けのクッキーです！
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもお菓子は食べたいし、でも人工甘味料は使いたくないし…ということで、体にイイ素材でクッキーを作りました。
糖質制限！黒ゴマきなこおからクッキー
糖質制限してるけど、甘味料は使いたくないという人向けのクッキーです！
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもお菓子は食べたいし、でも人工甘味料は使いたくないし…ということで、体にイイ素材でクッキーを作りました。
作り方
- 1
粉類、砂糖を混ぜる。
- 2
卵、オイルを加え混ぜ、豆乳も加え混ぜ、まとまる硬さにする。ポロポロしていてまとまらなければ、豆乳を少し加える。
- 3
一口大に丸めて潰し、170度のオーブンで25分焼く。予熱不要。
コツ・ポイント
ただ混ぜていくだけ！
息子2人と夫の四人家族です。糖尿病の家系のため、市販のお菓子はダメ…エリスリトールを使い甘さ控えめのスイーツを楽しんでいます。遅延型卵アレルギーのため、加工品はOUTなものが多いので、色々楽しみながら手作りしています！ 趣味はお菓子作りに節約、ネットショッピングです。オススメはiherb。初めての方は、WRD097を入力するとお安くなります！ココナツオイルやハーブティーが美味！
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