“サラミ”でおいしい 栗入り中華おこわ
ゆっこっこー @cook_40029094
チャーシューの代わりに使う“サラミ”から、脂の旨みとスパイスの香りが出て、おいしく炊きあがりま～す！
このレシピの生い立ち
チャーシューがなかったので、サラミを使ったら、なんだかいいお出しがでて、とってもおいしかったんです。
“サラミ”でおいしい 栗入り中華おこわ
チャーシューの代わりに使う“サラミ”から、脂の旨みとスパイスの香りが出て、おいしく炊きあがりま～す！
このレシピの生い立ち
チャーシューがなかったので、サラミを使ったら、なんだかいいお出しがでて、とってもおいしかったんです。
作り方
- 1
米、もち米は別々に洗ったあと、同じざるにいれ、水気を切る。
- 2
しいたけは薄切り、人参は長さ2～3ｃｍの細切りにする。サラミソーセージは薄切りにする（径が大きい場合は、半分に）。
- 3
炊飯釜に、1の米と○水～調味料をすべて入れ、軽く混ぜる。
２を上にのせ入れて、炊飯スイッチをON！ - 4
炊き上がったら、混ぜ合わせ、器に盛り、茹でた枝豆等を飾る。
コツ・ポイント
◆サラミとオイスターソースを使うのがポイントです！
◆入れる材料（お野菜）はお好みでどうぞ！
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