ぜんまいの炒め煮
yume.ba-ba @cook_40030655
翌日も美味しい！
薄味なのでカロリー気にせず、いっぱい食べても安心～
このレシピの生い立ち
カロリーが少なく、お腹いっぱいになるもの！をと思い、冷蔵庫にあった食材でで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
○を合わせておく。
ぜんまい・小松菜・しめじは適当な大きさに切っておきます。 - 2
鍋に油を小１しき、ぜんまいを、しんなりするまで2～3分炒めます。そこへ、しめじを入れ、更に1分炒めます。合わせておいた○を入れ、煮汁が半分くらいになるまで炒め煮します。最後に小松菜を入れ、しんなりしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
小松菜は最後に入れてください。
仕上げに、ごま油をたらしても美味しくいただけます。
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レシピ作者
実家伝授以外のレシピはすべて自己流です。思いつきや今、食べたいものを色々アレンジして楽しんでいます♫ メニューの見直しをする時もあります。 ご了承ください♡♥♡♥♡
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