素麺食べたい！麺つゆがない！！
romy @cook_40028028
麺つゆがないことが多い我が家。
素麺のだしは手作りしますが、あるとき白だしで作ってみたら手抜きなのにまあまあいけました♪
甘さがほしい方は蜂蜜やお砂糖を大さじ1ぐらい入れて攪拌してください。そのあと氷水で薄めてね。
このレシピの生い立ち
麺つゆがないときに火を使わないでささっとつくることができます
素麺食べたい！麺つゆがない！！
麺つゆがないことが多い我が家。
素麺のだしは手作りしますが、あるとき白だしで作ってみたら手抜きなのにまあまあいけました♪
甘さがほしい方は蜂蜜やお砂糖を大さじ1ぐらい入れて攪拌してください。そのあと氷水で薄めてね。
このレシピの生い立ち
麺つゆがないときに火を使わないでささっとつくることができます
作り方
- 1
白だしと醤油を混ぜる
- 2
氷水でわる
コツ・ポイント
なめてみてしょっぱい場合は蜂蜜を少し混ぜてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17576049
