弟君のふわふわ豆腐入りお好み焼き
お母しゃん @cook_40031801
豆腐、長いも、牛乳？！入りのふわふわのお好み焼きです。
弟君に教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
弟君に、牛乳＋豆腐を教えてもらいました。
以前から長いもを沢山入れるのでふんわりしてましたが、
このレシピにしてから、くせになりました！
弟君のふわふわ豆腐入りお好み焼き
豆腐、長いも、牛乳？！入りのふわふわのお好み焼きです。
弟君に教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
弟君に、牛乳＋豆腐を教えてもらいました。
以前から長いもを沢山入れるのでふんわりしてましたが、
このレシピにしてから、くせになりました！
作り方
- 1
キャベツは少し大き目の千切り、ねぎも小口に切っておく。
- 2
薄力粉を牛乳で溶いて、摩り下ろした長いも、豆腐を混ぜる。
- 3
２）にキャベツ、ねぎ、シーフード類を軽く混ぜて焼く。
コツ・ポイント
あまり混ぜすぎないように。
薄力粉を溶く水分は、牛乳と豆腐と野菜から、なんです。
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chie(^0^)/ -
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豆腐と野菜入りふわふわお好み焼き！ 豆腐と野菜入りふわふわお好み焼き！
お好み焼きの粉を切らしていて、小麦粉プラス山芋の代わりに、お豆腐と人参とあまりもののジャガイモもプラスしてみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17576493
