きゅうりみょうが♡♥簡単漬け物
かけまま @massmile_tk74tm
きゅうりとみょうがを合わせた夏にぴったりの簡単漬け物です！
使う調味料は塩・しょうゆのみ！
このレシピの生い立ち
薬味に買ったみょうがって結構冷蔵庫で忘れられる。
きゅうりと合わせてさっぱり漬物にしてみました。
きゅうりみょうが♡♥簡単漬け物
きゅうりとみょうがを合わせた夏にぴったりの簡単漬け物です！
使う調味料は塩・しょうゆのみ！
このレシピの生い立ち
薬味に買ったみょうがって結構冷蔵庫で忘れられる。
きゅうりと合わせてさっぱり漬物にしてみました。
作り方
- 1
きゅうりは斜め薄切りにしてみょうがが細切り。塩でもむ。
- 2
ビニール袋にいれ、しょうゆをかけてさらにもみ、冷蔵庫で冷やす。
- 3
コツ・ポイント
しょうゆは薄味を利用してください。うちは減塩醤油を使用してます。
もし漬かりすぎたら少しだけ水をかけ絞れば大丈夫。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17576925
