美味！オクラの胡麻和え。
ひまわりっ子 @cook_40056684
ひと工夫で絶品の胡麻和えに☆ 家族で奪い合いの一品です！
10分以内でできますよ♪
このレシピの生い立ち
家は胡麻といえばすり胡麻です。
美味！オクラの胡麻和え。
ひと工夫で絶品の胡麻和えに☆ 家族で奪い合いの一品です！
10分以内でできますよ♪
このレシピの生い立ち
家は胡麻といえばすり胡麻です。
作り方
- 1
オクラは塩少々でよくもんで水洗いする。
鍋にだし汁を入れ、オクラを茹でます。 - 2
和え衣を作る。
ボウルに☆の材料を全て入れ、よく混ぜる。 - 3
２の和え衣と、オクラを和える。完成！
オクラはそのままの大きさでも切ってもお好みで☆
コツ・ポイント
だし汁で茹でることがポイントです。
胡麻はすり胡麻です！！私はきんぴらでも酢の物でもすり胡麻を入れます。
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