作り方
- 1
きゅうりの皮を適当にむいて、乱切りにし、塩少々で板ずりをする。(塩昆布に塩気があるので塩は少なめに)
- 2
塩昆布を混ぜて数分間なじませる。
- 3
お好みで唐辛子をかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
レシピと言えないかも・・でも、本と簡単で買った漬物よりもおいしいのでおすすめです☆私は唐辛子を多めにかけます。
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