春キャベツとあさりのガーリックバター風味

シュヴァル @cook_40034011
ボウルに入れてレンジで蒸すだけ♪ 簡単に旬な春の味を楽しめます
このレシピの生い立ち
潮干狩りのあさりをいただいたので、あさり三昧の1品です。
春キャベツとあさりのガーリックバター風味
ボウルに入れてレンジで蒸すだけ♪ 簡単に旬な春の味を楽しめます
このレシピの生い立ち
潮干狩りのあさりをいただいたので、あさり三昧の1品です。
作り方
- 1
キャベツは食べやすくザク切りにする。●は混ぜておく。
- 2
耐熱ボウルにあさりを入れ、その上にキャベツを乗せる。●を回しかけて、バターをいくつかにちぎって乗せる。
- 3
ラップをしてレンジ(500W)に10分かける。貝が開いて火が通っていたらOK。足りないようなら1分くらいずつかけて様子を見て下さい。
コツ・ポイント
キャベツが少ししかなかったので少な目ですが2倍の200g入れても全然多過ぎではないと思います。
大きな耐熱皿があればそのまま食卓に出せて楽チンです♪
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