ニンジンとゴボウのウマ唐揚げ

ぴかろう @cook_40056751
市販の唐揚げ粉で揚げるだけ。
たっくさん食べられます。
ビールにぴったりなメニューです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたゴボウスナックが美味しくて、最初はゴボウに下味をつけて揚げてみたり、揚げた後に味付けしてみたりしましたが同じように出来なくて・・・市販の唐揚げ粉を使ったら、あっさりできました(笑)
人参も甘くて美味しいです。
ニンジンとゴボウのウマ唐揚げ
市販の唐揚げ粉で揚げるだけ。
たっくさん食べられます。
ビールにぴったりなメニューです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたゴボウスナックが美味しくて、最初はゴボウに下味をつけて揚げてみたり、揚げた後に味付けしてみたりしましたが同じように出来なくて・・・市販の唐揚げ粉を使ったら、あっさりできました(笑)
人参も甘くて美味しいです。
作り方
- 1
ピーラーで皮を剥いたら、ザクザク太めに切る。ゴボウは数分水にさらしてアク抜きする。
- 2
唐揚げ粉をまぶして揚げる。
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